Відкрити кав’ярню самообслуговування у Дуйсбурзі

Кава з собою у Дуйсбурзі: хто купує на ходу

Дуйсбург лежить там, де Рур впадає в Рейн, і тягнеться по обох берегах Рейну. Багато людей їздить звідси на роботу до Дюссельдорфа чи Ессена, а інші приїжджають з околиць працювати в порту, промисловості й установах. Каву вони купують дорогою: на платформі, на трамвайній зупинці, дорогою на завод чи в офіс. Кав’ярня самообслуговування заробляє саме на цих людях, бо вони беруть стаканчик із собою й ідуть далі.

Головний вузол: Duisburg Hauptbahnhof із західним і східним входами та станцією Stadtbahn під ним. У центрі люди пересідають на König-Heinrich-Platz і Steinsche Gasse, на півдні потяги зупиняються в Duisburg-Großenbaum, на півночі в Meiderich, а на лівому березі Рейну для багатьох, хто їздить на роботу, головний вокзал Rheinhausen. Через Hamborn і Marxloh ходять трамваї із зупинками на кшталт Marxloh Pollmann.

Друга група працює змінами. У Дуйсбурзі є металургійні заводи, портові термінали й логістичні підприємства, і біля прохідних, наприклад на зупинці Thyssen Tor 30, міняються зміни. Хто їде на ранкову зміну, потребує кави ще до того, як відчиняться більшість кафе, а після вечірньої зміни чимало з них уже зачинені.

Третя група працює в офісі. В Innenhafen стоять Five Boats, H2 Office, Looper і Pier Eins, просто біля Hauptbahnhof Mercator One і Silberpalais, на König-Heinrich-Platz König City. Хто там працює, бере каву зранку й ще одну після обіду. До цього додаються студенти Universität Duisburg-Essen у Neudorf, біля зупинок Zoo/Uni і Universität; на канікулах їх там менше, і це варто закласти в план продажів.

Які формати кав’ярень ми ставимо у Дуйсбурзі

Найпоширеніший формат: кав’ярня в приміщенні, під ключ від €6 425. У Дуйсбурзі вона підходить для FORUM Duisburg чи Königsgalerie, офісної будівлі в Innenhafen, університету, лікарні чи зони кас супермаркету. Покупці приходять у сухе й тепле приміщення, погода нічого не важить.

Вулична кав’ярня (від €10 709) добре пасує місту, де працюють і вночі. Вона продає цілодобово в будь-яку погоду, має антивандальний корпус і не потребує приміщення. Її ставлять біля АЗС, на зупинках поруч із великими підприємствами чи перед супермаркетом у районі. Місце ви погоджуєте з власником ділянки, наприклад із супермаркетом чи оператором АЗС.

Cold-drink з айс-кавою, шейками й холодними напоями розрахований на літо. Він підходить для місць, де тоді багато людей на вулиці: Landschaftspark Duisburg Nord, Innenhafen чи Revierpark Mattlerbusch. Ціну називаємо на запит.

Що саме ставити, кав’ярню в приміщенні, вуличну чи cold-drink, вирішуємо для кожної адреси окремо, коли побачимо, скільки людей там проходить. За бажанням замість кавового зберемо під ключ автомат для морозива, солодкої вати, піци чи готових обідів.

Де у Дуйсбурзі поставити кав’ярню

На мапі вгорі видно місця у Дуйсбурзі, повз які щодня проходить багато людей: зупинки, вокзали, станції Stadtbahn, супермаркети, офісні будівлі, лікарні й університети. Натисніть на свій район і подивіться, що є поруч. Нижче місця, з яких ми починаємо у Дуйсбурзі.

Уже маєте у Дуйсбурзі на прикметі місце в торговому центрі, на вокзалі чи перед супермаркетом? Надішліть нам адресу, і ми безкоштовно порахуємо дохід для цього місця. Якщо адреси поки немає, пошук беремо на себе: перевіряємо потік людей, домовляємось з орендодавцем і показуємо кілька варіантів. За пошук платите лише після підписання договору з орендодавцем і тільки тоді, коли місце вам сподобалось.

Скільки коштує кав’ярня самообслуговування у Дуйсбурзі

Кав’ярня в приміщенні під ключ коштує від €6 425 з ПДВ. Вулична кав’ярня: від €10 709. Cold-drink: ціна на запит. Монтаж по всій Німеччині рахуємо окремо від ціни кав’ярні.

У базовий комплект входять брендований кіоск Kavil із LED-підсвіткою, кавомашина Saeco або Jetinno, термінал для оплати карткою й телефоном, фірмовий дизайн Kavil і телеметрія. Остаточна ціна залежить насамперед від моделі кавомашини, а ще від опцій і способу встановлення. Купюроприймач і монетоприймач, як і власний дизайн точки, можна додати окремо.

Платите двома частинами й лише після підписання договору, де записані модель кавомашини, комплектація, сума й строки. Передплату вносите після підпису, решту під час встановлення. Далі щомісяця платите оренду, податки й комісію банку за оплату карткою, а ще купуєте інгредієнти й стаканчики. Відсотка з виторгу нам не віддаєте.

На що зважати у Дуйсбурзі

У Дуйсбурзі працюють не лише з дев’ятої до п’ятої. Хто має зміну на заводі, в порту чи лікарні, їде рано вранці, пізно ввечері чи вночі, коли більшість кафе й пекарень зачинені. Вулична кав’ярня, що продає цілодобово, може взяти саме ці години. Але для місця просто біля прохідної чи на території підприємства потрібна згода компанії, і це ми з’ясовуємо під час пошуку локації.

На мапі Дуйсбурга найчастіше трапляються супермаркети Netto, Aldi і Lidl. Точка поруч бачить багато покупців, які ходять туди майже щодня і так стають постійними. Rheinhausen і Homberg на лівому березі Рейну мають власні центри й маршрути, і точка там живе з людей, які там мешкають. Тому ми рахуємо кожну адресу окремо: з урахуванням потоку людей, ціни напоїв, комплектації й оренди саме цього місця.

Що потрібно для старту

Досвіду в бізнесі не треба. Ми відкриваємо кав’ярню під ключ навіть тим, хто ніколи не мав власної справи: навчаємо з нуля, а з дня підписання договору вас веде особистий менеджер. З банківським рахунком і платіжним терміналом допомагаємо крок за кроком.

Усе починається з розмови. Ви залишаєте номер, ми передзвонюємо, рахуємо дохід для обраного місця у Дуйсбурзі, підбираємо комплектацію й показуємо кав’ярню зсередини в Zoom. Цей етап іде у вашому темпі. Договір ви читаєте ще до оплати, а відлік починається з дня передплати: від неї до першої чашки минає до 30 днів. За цей час ми збираємо кав’ярню у власному цеху, за бажанням шукаємо локацію, а потім привозимо кав’ярню, монтуємо й налаштовуємо.

Обслуговування точки забирає близько 15 хвилин раз на два-три дні: засипати інгредієнти й забрати виторг. Це легко поєднати з основною роботою. Продажі й залишки видно в телефоні, тож ви знаєте, коли час їхати до точки.

Скільки заробляють партнери Kavil

У Тараса мережа з 3 точок у торгових зонах і прохідних коридорах. Після 5 місяців роботи вона давала йому понад €1 770 чистого прибутку на місяць. Богдан має 1 точку в приміщенні біля входу: 80 напоїв на день і понад €880 на місяць після 6 місяців роботи. Владислав має 2 точки в приміщеннях з постійним потоком людей: понад €1 480 чистого прибутку на місяць після 5 місяців роботи.

Це цифри партнерів Kavil за грудень 2024, перераховані в євро. Результат кожної точки свій: це приклади, а не гарантія. Ціни на каву, оренда й витрати залежать від місця, тому напряму ці цифри не переносимо. Прибуток для вашої адреси у Дуйсбурзі рахуємо окремо й безкоштовно.

Франшиза Kavil у Дуйсбурзі: що ви отримуєте

Ви купуєте обладнання, і бізнес повністю ваш: 0 роялті, тож щомісячної частки виторгу нам не віддаєте. Каву ми обсмажуємо самі, і зерно у нас ви купуєте на 25% дешевше, ніж у конкурентів. Кав’ярні збираємо у власному цеху, кавомашини Saeco та Jetinno купуємо напряму, без дилерської націнки, а зерно, інгредієнти й стаканчики ви отримуєте від нас без посередників. Завдяки телеметрії продажі й залишки щодня видно в телефоні.

На обладнання є гарантія, її строк записуємо в договір. Якщо продажі падають, разом розбираємо цифри, а коли місце виявляється слабким, плануємо переїзд. Передумали чи точка не пішла: викупимо обладнання за 60% його вартості, умови викупу записані в договорі. Хочете одразу кілька кав’ярень у Дуйсбурзі? Запитайте про оптову пропозицію: від 2 до 10 точок.

Часті питання про кав’ярню у Дуйсбурзі