Selbstbedienungs-Café in Düsseldorf eröffnen

Kaffee to go in Düsseldorf: wer unterwegs kauft

Düsseldorf ist eine Stadt der Pendler. Jeden Morgen kommen viele Menschen aus Neuss, Ratingen, Duisburg, Wuppertal und dem übrigen Umland zur Arbeit und steigen am Bahnhof in die U-Bahn oder Straßenbahn um. Den Kaffee kaufen sie auf diesem Weg: zwischen Gleis und U-Bahn, an der Haltestelle vor dem Büro, am Aufgang zur Straße. Für ein Selbstbedienungs-Café sind das die besten Kunden. Sie haben es eilig, wissen, was sie wollen, und nehmen den Becher mit.

Wichtige Umsteigepunkte sind Düsseldorf Hauptbahnhof, Düsseldorf Wehrhahn, Bilk S, Oberbilk S und Benrath S. Im Norden hat der Flughafen Düsseldorf einen eigenen Fernbahnhof, an dem Reisende und Beschäftigte des Flughafens ankommen. In der Innenstadt steigen die Menschen unter der Erde um: an den Stationen Heinrich-Heine-Allee, Steinstraße/Königsallee, Schadowstraße und Graf-Adolf-Platz.

Die zweite Gruppe arbeitet im Büro, und Büros gibt es in Düsseldorf in mehreren Vierteln. Am Kennedydamm stehen Bürohäuser wie das Sky Office dicht beieinander, am Seestern in Lörick der Seestern-Tower und gleich daneben die Vodafone-Gebäude am Ferdinand-Braun-Platz. Am Stadttor und im Medienhafen reiht sich ein Bürohaus an das nächste, in der Innenstadt füllen sich Dreischeibenhaus und Commerzbank-Hochhaus, in Mörsenbroich das ARAG-Hochhaus. Morgens auf dem Weg und nach dem Mittagessen holen sich die Menschen dort einen Kaffee.

Die dritte Gruppe studiert. Die Hochschule Düsseldorf hat ihren Campus in Derendorf, im Süden der Stadt steigen an den Stationen Universität Ost/Botanischer Garten und Uni-Kliniken täglich Studierende und Beschäftigte aus. Dazu kommen die Kunstakademie Düsseldorf, die Robert Schumann Hochschule Düsseldorf, die Hochschule Fresenius und die FOM. Gekauft wird zwischen zwei Veranstaltungen, und in den Semesterferien ist es ruhiger; das planen wir beim Absatz eines Standorts im Hochschulgebäude ein.

Welche Café-Formate wir in Düsseldorf aufstellen

Das Indoor-Café, schlüsselfertig ab 6 425 €, wählen die meisten. In Düsseldorf passt es in ein Einkaufszentrum wie die Düsseldorf Arcaden in Bilk, in die Eingangshalle eines Bürohauses am Kennedydamm, an eine Hochschule, in ein Krankenhaus oder in den Kassenbereich eines Supermarkts. Das Wetter spielt hier keine Rolle, die Kunden sind schon im Gebäude.

Das Outdoor-Café (ab 10 709 €) verkauft rund um die Uhr, auch bei Regen und Frost, steckt in einem vandalismussicheren Gehäuse und braucht keine Räume. Gute Plätze dafür sind Tankstellen, Haltestellen und die Ecke vor einem Laden im Stadtteil. Die Fläche stimmen Sie mit ihrem Eigentümer ab, zum Beispiel mit dem Supermarkt, vor dem der Kiosk stehen soll.

Cold-Drink bringt Eiskaffee, Shakes und kalte Getränke in den Sommer. Am meisten verkauft es dort, wo viele Menschen draußen sind: an den Rheinwiesen, im Nordpark oder im Ostpark. Den Preis nennen wir auf Anfrage.

Welches Format es wird, entscheidet die Adresse. Erst sehen wir uns an, wie viele Menschen dort vorbeikommen und wohin sie gehen, dann schlagen wir das passende Café vor. Neben Kaffee bauen wir auf Wunsch schlüsselfertig auch Automaten für Eis, Zuckerwatte, Pizza oder fertige Mittagessen.

Wo in Düsseldorf ein Café aufstellen

Die Karte oben zeigt Orte, an denen in Düsseldorf täglich viele Menschen vorbeikommen: Haltestellen, U-Bahn- und S-Bahn-Stationen, Supermärkte, Bürohäuser, Krankenhäuser und Hochschulen. Wählen Sie Ihren Stadtteil und sehen Sie, was dort in der Nähe ist. Darunter stehen die Orte, mit denen wir in Düsseldorf zu suchen beginnen.

Sie haben in Düsseldorf schon einen freien Platz in einem Einkaufszentrum, einer Bürolobby oder an einer U-Bahn-Station entdeckt? Schicken Sie die Adresse, und wir rechnen den Ertrag für genau diesen Ort kostenlos durch. Ohne Adresse übernehmen wir die Suche: Wir prüfen die Laufkundschaft, sprechen mit dem Vermieter und zeigen Ihnen mehrere Varianten. Die Suche zahlen Sie erst nach Vertragsabschluss mit dem Vermieter und nur, wenn Ihnen der Ort gefällt.

Was ein Selbstbedienungs-Café in Düsseldorf kostet

Das Indoor-Café kostet schlüsselfertig ab 6 425 € inkl. MwSt. Outdoor-Café: ab 10 709 €. Cold-Drink: Preis auf Anfrage. Die Montage in ganz Deutschland berechnen wir separat vom Preis des Cafés.

Zur Grundausstattung gehören ein Kiosk im Kavil-Branding mit LED-Beleuchtung, eine Kaffeemaschine von Saeco oder Jetinno, ein Terminal für Karten- und Smartphone-Zahlungen, das Kavil-Markendesign und Telemetrie. Der Endpreis hängt vor allem vom Modell der Kaffeemaschine ab, dazu von den Optionen und der Aufstellung. Banknoten- und Münzprüfer sowie ein eigenes Design lassen sich separat ergänzen.

Sie zahlen in zwei Teilen und erst nach Unterzeichnung des Vertrags, in dem wir Kaffeemaschinenmodell, Ausstattung, Betrag und Fristen festhalten. Die Anzahlung leisten Sie nach der Unterzeichnung, den Rest bei der Aufstellung. Danach zahlen Sie monatlich Miete, Steuern und die Bankgebühr für Kartenzahlungen und kaufen Zutaten und Becher. Einen Prozentsatz vom Umsatz geben Sie uns nicht ab.

Worauf es in Düsseldorf ankommt

An der Königsallee und in der Altstadt sind die Mieten hoch, und Cafés gibt es dort viele. Ein Selbstbedienungs-Café kann sich deshalb ein paar Stationen weiter eher rechnen: an der U-Bahn im Stadtteil, am S-Bahnhof oder in einem Büroviertel wie am Kennedydamm oder am Seestern, wo morgens viele Menschen auf einmal ankommen.

Büroviertel haben ihren eigenen Rhythmus. Von Montag bis Freitag ist viel los, am Wochenende kaum etwas. Ein Standort in einer Bürolobby lebt also von fünf Tagen in der Woche, ein Standort am Supermarkt oder an der Haltestelle im Wohnviertel von sieben. Beides kann sich lohnen, aber die Zahlen sind verschieden. Für Plätze am Flughafen oder im Hauptbahnhof gelten außerdem die Regeln des Betreibers, und die Verhandlungen können länger dauern. Welche Rechnung für Sie aufgeht, zeigt die Kalkulation für Ihre Adresse, mit Laufkundschaft, Getränkepreis, Ausstattung und Miete genau dieses Ortes.

Was Sie für den Start brauchen

Erfahrung im Geschäftsleben ist nicht nötig. Wir eröffnen das Café schlüsselfertig auch für Menschen, die noch nie ein Unternehmen geführt haben: Wir schulen Sie von Grund auf, und ab der Vertragsunterzeichnung haben Sie einen persönlichen Ansprechpartner. Beim Bankkonto und beim Zahlungsterminal helfen wir Schritt für Schritt.

Alles beginnt mit einem Gespräch. Sie hinterlassen Ihre Nummer, wir rufen zurück, kalkulieren den Ertrag für den gewählten Ort in Düsseldorf, stellen die Ausstattung zusammen und zeigen Ihnen das Café per Zoom von innen. Diese Phase läuft in Ihrem Tempo. Den Vertrag lesen Sie vor der Zahlung, und die Frist beginnt mit der Anzahlung: Von ihr bis zur ersten Tasse vergehen bis zu 30 Tage. In dieser Zeit bauen wir das Café in unserer eigenen Fertigung, suchen auf Wunsch den Standort, liefern es dann, montieren es und richten es ein.

Der Betrieb selbst dauert etwa 15 Minuten alle zwei bis drei Tage: Zutaten nachfüllen und die Einnahmen entnehmen. Das lässt sich gut mit dem Hauptberuf verbinden. Verkäufe und Bestände sehen Sie auf dem Smartphone und wissen so, wann Sie zum Standort fahren müssen.

Was Kavil-Partner verdienen

Taras hat ein Netz aus 3 Standorten in Einkaufszonen und belebten Durchgängen. Nach 5 Monaten in Betrieb brachte es ihm mehr als 1 770 € Nettogewinn im Monat. Bohdan hat 1 Standort in Innenräumen am Eingang: 80 Getränke am Tag und mehr als 880 € im Monat nach 6 Monaten. Wladyslaw hat 2 Standorte in Innenräumen mit ständigem Publikumsverkehr: mehr als 1 480 € Nettogewinn im Monat nach 5 Monaten.

Das sind Ergebnisse von Kavil-Partnern vom Dezember 2024, in Euro umgerechnet. Jeder Standort erzielt eigene Ergebnisse: Beispielwerte, keine Garantie. Kaffeepreise, Mieten und Kosten hängen vom Standort ab, deshalb übertragen wir diese Zahlen nicht direkt. Den Ertrag für Ihre Adresse in Düsseldorf kalkulieren wir separat und kostenlos.

Kavil-Franchise in Düsseldorf: was Sie bekommen

Sie kaufen die Ausstattung, und das Geschäft gehört ganz Ihnen: 0 Royalties, also kein monatlicher Anteil am Umsatz. Wir rösten selbst, und die Bohnen kaufen Sie bei uns 25 % günstiger als bei der Konkurrenz. Die Cafés bauen wir in unserer eigenen Fertigung, Kaffeemaschinen von Saeco und Jetinno beziehen wir direkt, ohne Händleraufschlag, und Bohnen, Zutaten und Becher bekommen Sie von uns ohne Zwischenhändler. Dank Telemetrie sehen Sie Verkäufe und Bestände jeden Tag auf dem Smartphone.

Auf die Ausstattung gibt es eine Garantie, ihre Dauer halten wir im Vertrag fest. Sinken die Verkäufe, analysieren wir die Zahlen gemeinsam, und erweist sich der Standort als schwach, planen wir den Umzug. Wenn Sie es sich anders überlegen oder der Standort nicht läuft, kaufen wir die Ausstattung für 60 % ihres Werts zurück; die Rückkaufbedingungen stehen im Vertrag. Sie möchten gleich mehrere Cafés in Düsseldorf? Fragen Sie nach unserem Großabnahme-Angebot: von 2 bis 10 Standorten.

Häufige Fragen zum Selbstbedienungs-Café in Düsseldorf